Porc aux lentilles

Porc aux lentilles

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 portions

Zutaten

40 g d'huile d'olive
140 g d'oignon coupé en morceaux
500 g d'échine de porc, désossée coupé en morceaux (2 cm)
250 g de lentilles vertes sèches
600 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 574.3 mg

Eiweiß 75 g

Brennwert 4221.3 kJ / 1006.8 kcal

Fett 33.5 g

Ballaststoffe 32.8 g

gesättigte Fettsäuren 7.3 g

Kohlenhydrate 85.3 g

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