Osso-buco et boulgour

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

Sot-l'y-laisse au cidre

Filet mignon de porc, pommes de terre, brocoli et sauce moutarde

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

Joues de bœuf au cidre

Porc aux lentilles

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

Baeckeoffe aux poissons

Églefin, beurre nantais et petits légumes

Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac

Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux