Pane injera

Pane injera

4.3 4 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 8 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

5 g di lievito di birra fresco
250 g di acqua tiepida
125 g di farina di mais tipo fioretto
70 g di farina integrale
125 g di farina tipo 00
2500 g di acqua
60 g di succo di limone
150 g di acqua bollente
2 g di bicarbonato di sodio

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 0.3 mg

Eiweiß 5.2 g

Brennwert 789.5 kJ / 188.7 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Fermentazione 25 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Banettes rustiche

15h

Pita rustica

1h 35min

Focaccia al pesto

3h 40min

Infuso freddo al limone e ibisco

2h 30min

Focaccia al carbone vegetale

4h 30min

Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

1h 15min

Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone

3h 40min

Pane alle erbe mediterranee e ricotta

21h

Gelato allo skyr vaniglia e lamponi

10h 15min

Margarita al cocco

1h

Scotch pie

3h

Moretta fanese

35min