Matcha-Mousse-Kuchen

Matcha-Mousse-Kuchen

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 5 Std.

8 Stücke

Zutaten

Keksboden

Schoko-Doppelkekse mit weisser Cremefüllung (z. B. Oreo) Cremefüllung entfernt
100 g
Butter in Stücken
60 g

Matcha-Füllung

Blätter Gelatine weiss
3
Wasser zum Einweichen
Vollrahm, gekühlt
400 g
Matcha-Pulver
20 g
Milch
100 g
Zucker
80 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 3 g

Brennwert 1453 kJ / 347 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 21 g

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