Mister Tomate

Mister Tomate

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Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Wasser
1200 g
Zucchetti in Würfeln (0.5-1 cm)
70 g
Basmati-Reis
80 g
Tomaten (Ø min. 5-6 cm )
4
Olivenöl, nativ
15 g
Balsamico
1 EL
feinkörniges Salz
1 - 2 Prisen
Parmesan in Spänen
20 g
20 g Emmentaler, in Würfeln (1 cm)
Thunfisch, in Öl gut abgetropft
60 g
grüne Oliven, entsteint
2
Schmelzkäsescheiben
1
Basilikumblätter gewaschen und getrocknet
4 - 5

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 9.6 g

Brennwert 820 kJ / 196 kcal

Fett 9.1 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 20.1 g

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