Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Involtini di lonza, radicchio e pancetta
Zutaten
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50 g di cipolla rossa in quarti
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25 g olio extravergine di oliva
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250 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
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50 g di uvetta precedentemente ammollata in acqua e ben strizzata
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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8 fette di lonza di maiale
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16 fette pancetta coppata
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8 fette di scamorza affumicata8 fette di scamorza
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500 g di acqua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
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