Lasagnetta fredda con melanzane e burrata

Lasagnetta fredda con melanzane e burrata

4.7 7 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

1 porzione

Zutaten

40 g olio extravergine di oliva
pasta secca tipo lasagne
1 spicchio di aglio
1 peperoncino rosso secco (optional)
180 g di melanzana a dadini (1 cm)
2 pizzico di sale
50 g di passata di pomodoro
1 pizzico di origano secco
2 foglie di basilico fresco lavate
80 g di burrata

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 19.3 g

Brennwert 3422 kJ / 818 kcal

Fett 49.8 g

gesättigte Fettsäuren 6.9 g

Kohlenhydrate 69.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Bimby® tutto per te 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cannelloni di grano saraceno e zucca

Cannelloni di grano saraceno e zucca

1 Std. 15 Min

Crumble ai marron glacé

Crumble ai marron glacé

45 Min

Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

4 Std.

Torta Bimby® al caffè e nocciole

Torta Bimby® al caffè e nocciole

1 Std.

Lasagne all'amatriciana

Lasagne all'amatriciana

2 Std.

Bignè alla crema di funghi e speck

Bignè alla crema di funghi e speck

1 Std. 35 Min

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

1 Std.

Tagliolini stracciatella e speck

Tagliolini stracciatella e speck

1 Std. 5 Min

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

1 Std. 15 Min

Lasagne ai funghi

Lasagne ai funghi

2 Std.

Lasagne con patate, porcini e taleggio

Lasagne con patate, porcini e taleggio

1 Std.

Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi alla sorrentina

1 Std. 25 Min