Bunte Gemüseplatte

Bunte Gemüseplatte

2.4 5 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
20 g
Wasser zum Einweichen
Sesamöl, geröstet
20 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Staudensellerie in Streifen (2 mm x 5 cm)
150 g
Babymais, aus dem Glas längs halbiert
100 g
rote Peperoni in Streifen (2 mm x 5 cm)
120 g
Salz
½ TL
weisser Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Zucker
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 406 kJ / 97 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 3.4 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Ein Fest für die Sinne 19 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

30 Min

Blumenkohlgratin

55 Min

Currybohnen mit Reis

40 Min

Grüne Bohnen mit Tomaten und Petersilie

55 Min

Lammfilet an pinker Pfefferkornsauce

45 Min

Trenette mit Pesto

45 Min

Gemüsesalat im Glas

20 Min

Tessiner Polenta

45 Min

Kabeljau mit Rahmkartoffeln und Blattspinat

45 Min

Gebratene Glasnudeln mit Gemüse

30 Min

Forellen mit Gemüsereis

45 Min

Süsskartoffelstock

1 Std.