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Kabis-Rüebli-Salat mit Feta
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
2 Portionen
Zutaten
-
½ Bund Koriander, (ca. 10 g)Petersilie, glattblättrig (ca. 10 g)½ Bund
-
Hüttenkäse nature200 g
-
Karotten in Stücken (3 cm)250 g
-
Rotkohl in Stücken (3 cm)300 g
-
Datteln, entsteint halbiert2
-
Apfelessig2 EL
-
Olivenöl2 EL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Feta in 4 Scheiben100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
38.7 g
Brennwert
3535 kJ /
848 kcal
Fett
59 g
Kohlenhydrate
35 g
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