Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Mantou Buns with Soya Milk (TM6 Metric)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
12 portions
Zutaten
-
soybeans200 g
-
warm water to soak
Mantou Buns
-
active dry yeast1 ½ tsp
-
brown sugar40 g
-
water265 g
-
all-purpose flour plus extra to dust500 g
-
vegetable oil plus extra to grease2 tsp
-
salt1 tsp
Soya Milk
-
cold water1160 g
-
sugar to taste60 - 85 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
201 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
937 kJ /
224 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
44 g
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