Trancetti bigusto

Trancetti bigusto

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

12 pezzi

Zutaten

Pan di Spagna

burro q.b.
4 uova
120 g zucchero
120 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Crema

40 g zucchero
150 g di cioccolato bianco a pezzi
250 g di ricotta fresca, scolata dal siero
1 cucchiaino di cacao amaro in polvere

Terminare la preparazione

latte q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 12 pezzi

Eiweiß 76.7 g

Brennwert 11277 kJ / 2694 kcal

Fett 106 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 1057.9 g

Kohlenhydrate 356.8 g

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