Pasta sfoglia veloce

Pasta sfoglia veloce

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

18 pezzi

Zutaten

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzi

Eiweiß 1.2 g

Brennwert 516.7 kJ / 123.5 kcal

Fett 9.3 g

Ballaststoffe 0.3 g

Kohlenhydrate 8.4 g

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