Turmeric lime chicken skewers

Turmeric lime chicken skewers

4.8 142 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

lemongrass white part only, cut into pieces (3 cm)
1 stalk
piece fresh turmeric peeled
6 cm
salt
1 tsp
white sugar
1 tbsp
garlic cloves
4
fish sauce
1 tbsp
ground black pepper
½ tsp
Chinese five spice powder (see Tips)
½ tsp
makrut lime leaves
4
eschalot
1
dried chilli flakes
1 tsp
sesame oil
1 tsp
vegetable oil
20 g
chicken thigh fillet cut into pieces (3-4 cm)
800 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2012.6 mg

Eiweiß 22.9 g

Brennwert 2139.9 kJ / 509.5 kcal

Fett 31.2 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 7.8 g

Kohlenhydrate 35.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Around Asia 72 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Duchess potatoes

1 Std. 10 Min

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 Min

Star anise and pistachio kulfi

24 Std. 20 Min

Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)

55 Min

Boerewors

40 Min

Thai Massaman Curry Paste

25 Min

Sweet and sour prawns

1 Std.

Peri peri spice mix

5 Min

Potato karakari

50 Min

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

8 Std. 50 Min

Yoghurt with apple and blueberry compote

13 Std.

Miso salmon broth

40 Min