Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto

Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto

3.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

Granella di prosciutto

100 - 150 g prosciutto crudo di Parma a fette

Salsa al Gorgonzola

10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
140 g di panna acida
110 g di gorgonzola piccante a pezzi
2 cucchiaini di salsa Worcestershire
2 di cuori di lattuga
1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 11 g

Brennwert 887 kJ / 212 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 7 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Verde nel piatto 9 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Quartirolo con salsa ai cachi e aceto balsamico

20 Min

Minestra sudicia

5 Std.

Gnocchi di mozzarella al prezzemolo con ragù di funghi

1 Std. 30 Min

Condimento al Gorgonzola alla maniera Usa

10 Min

Marinatura al vino rosso e salsa Worchester

15 Min

Salsa belga

Keine Bewertungen

Vinaigrette di senape e aneto

Keine Bewertungen

Cipolle ripiene zucca e amaretti

1 Std. 40 Min

Salsa greca

10 Min

Marinatura per la selvaggina

20 Min

Blinis con burrata e scampi

1 Std.

Salsa bernese

20 Min