Gotl-Zopf

Gotl-Zopf

4.3 43 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

12 Scheiben

Zutaten

Weizenmehl, universal (siehe Tipp)
300 g
Dinkelmehl, glatt (siehe Tipp)
200 g
Feinkristallzucker
100 g
frische Germ
30 g
Milch
240 g
Butter in Stücken
55 - 60 g
Vanillezucker
1 - 2 TL
Salz
1 TL
Eier (Größe M)
2
Wasser zum Besprühen
Hagelzucker (optional) zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 7 g

Brennwert 1038 kJ / 248 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Alles in Butter - Tirol 12 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle

4u. 35min

Kärntner Reindling

2u. 40min

Marillenkuchen

1u. 30min

Topfengolatschen

50min

Osternest aus Germteig

2u.

Omas Kärntner Reindling

2u. 25min

Grießnockerl (laktosefrei)

40min

Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech

45min

Osterpinzen

2u. 50min

Buchteln mit Powidl

2u. 20min

Gerührter Germgugelhupf

2u.

Schnelle Kürbissuppe

25min