Schöberl

Schöberl

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Eier getrennt
5
Milch
250 g
Weizenmehl, glatt
320 g
Salz
1 TL
Butterschmalz zum Backen
250 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 20 g

Brennwert 2011 kJ / 480 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 60 g

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