Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 - 250 g blueberries, fresh or frozen, to taste
- 50 - 70 g granulated sugar, to taste
- 800 g long-life whole milk (see tip)
- 120 g plain yoghurt, full fat
- 10 g milk powder (see tip)
- 250 g water
-
30
g lemon juice (see tip)
oder 1 tsp ascorbic acid powder
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 518 kJ / 123 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 1 g
Alternative Rezepte
Sautéed Fresh Mushrooms (300 g)
25 min
Plain Yoghurt in Varoma
12 Std.
Butter
5min
Ciabattine
3 Std. 30 Min
Mixed Berry Yoghurt
12 godz. 15 min
Browned Pork Cubes
15min
Homemade Ricotta
1 Std. 15 Min
Sous-Vide Drunken Chicken
2 Std.
Vanilla Yoghurt
13h
Browned Shallots (250 g)
25 min
Blueberry Yogurt
13h
Caramelised Onions (200 g)
40 min