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Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
5 oignons frais, coupés en deux (gardez le vert pour le dressage)
-
150 g de lardons fumés
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g de petits pois frais écossés
-
150 g d'eau
-
4 œufs
-
150 g de pain de campagne coupé en gros croûtons
-
sel
-
poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
23 g
Brennwert
1891 kJ /
451 kcal
Fett
24 g
Kohlenhydrate
32 g
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