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Gambas Piri-Piri

Gambas Piri-Piri
4.5 266 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Knoblauchzehen
    8
  • Piri-Piri-Chili frisch
    10
  • Zitronenschale gerieben
    1 TL
  • grobes Salz
    10 g
  • Rotweinessig
    30 g
  • Weinbrand
    20 g
  • Tomatensauce (z. B. von Barilla), siehe Tipp
    800 g
  • Zucker
    ½ TL
  • Olivenöl
    50 g
  • Rosmarin abgezupft
    2 Zweige
  • Thymian abgezupft
    5 Zweige
  • Garnelen, roh, groß, geschält
    800 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 41 g
Brennwert 1975 kJ / 472 kcal
Fett 26 g
Ballaststoffe 3.6 g
Kohlenhydrate 14 g

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