Contorno di melanzane sottovuoto

Contorno di melanzane sottovuoto

2.8 14 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

3 porzioni

Zutaten

300 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
40 g olio extravergine di oliva
4 pizzichi di sale
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 2.3 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 594.5 kJ / 142 kcal

Fett 13.5 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 5.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cottura Sottovuoto 25 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Frittata di albumi con zucchine

30 Min

Gnocchi di patate con zucchine

1 Std.

Impepata di cozze con salsa al burro bianco

45 Min

Moscardini alla busara sottovuoto

2 Std.

Spezzatino al curry a Cottura Lenta

3 Std.

Cipolle piccanti insaporite

20 Min

Cipolle brunite (200 g)

25 Min

Spezzatino di guancia e ceci

3 Std. 50 Min

Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate

4 Std. 10 Min

Polpettone di manzo ripieno sottovuoto

5 Std.

Impasto per pizza di segale

2 Std. 10 Min

Polpettone di riciclo

1 Std.