Insalata di seppie, patate e pomodorini

Insalata di seppie, patate e pomodorini

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

1200 g acqua
5 g di sale + q.b.
500 g di seppie pulite
400 g di patate pelate e a cubetti (circa 1.5 cm)
80 g di rucola
10 pomodori ciliegino o datterino, a metà
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe bianco macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 500 mg

Eiweiß 20.8 g

Brennwert 889.8 kJ / 212.8 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Kohlenhydrate 21.2 g

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