Ejotes con tomillo Al vacío TM6

Ejotes con tomillo Al vacío TM6

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

2 porciones

Zutaten

150 - 200 g de ejotes sin tallos
2 ramita tomillo fresco
½ cda de aceite de oliva
⅛ - ¼ cdita de sal fina o al gusto
1850 g agua y la necesaria para sumergir las bolsas
1850 g de agua
30 g de jugo de limón recién exprimido

30 g de vinagre blanco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 1.8 g

Brennwert 217.3 kJ / 52.3 kcal

Fett 2.8 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 4 g

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