Steak s rukolovým salátem

Steak s rukolovým salátem

4.8 57 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 35 Min

2 porce

Zutaten

40 gramů oleje
50 gramů cibule napůl, pak na plátky (5 mm)
200 gramů hovězího rump steaku na proužky (4-5 cm)
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
120 gramů cherry rajčat
40 gramů velkých kaparů, nakládaných (optional) osušených
70 gramů rukoly
1 avokádo zralé
30 gramů vlašských ořechů, loupaných
10 gramů limetkové šťávy
10 gramů medu
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 35 g

Brennwert 3368 kJ / 805 kcal

Fett 67 g

Ballaststoffe 9.5 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Vaříme a restujeme 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Liptovská pomazánka

5min

Hladké arašídové máslo (Smooth Peanut Butter)

5min

Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou

25min

Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré

1h 35min

Kořeněné pomerančové kroužky

50min

Grilované kuře s mrkvovým kuskusem

1h 40min

Svařené víno s pomerančem, badyánem a skořicí

40min

Čočkové stew s pancettou

1h

Omáčka Mornay

15min

Domácí dětské piškoty

40min

Rajčatová omáčka s tuňákem

45min

Jablečný crumble s ořechy

25min