Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

4.6 9 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

700 gramů

Zutaten

70 gramů sýra gruyère na kousky
50 gramů másla na kousky
500 gramů mléka
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 700 gramů

Natrium 1817.4 mg

Eiweiß 42 g

Brennwert 4540 kJ / 1091 kcal

Fett 75 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 46 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Everyday Basics 16 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

30 Min

Grilované kuře s mrkvovým kuskusem

1 Std. 40 Min

Salát s kozím sýrem a kešu

25 Min

Pomalu vařené fazole haricot

14 Std. 40 Min

Roastbeef s hořčičnou omáčkou

1 Std. 30 Min

Jablečný crumble s ořechy

25 Min

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2 Std. 10 Min

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35 Min

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

25 Min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35 Min

Čočkové stew s pancettou

1 Std.

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35 Min