Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

4.6 9 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

700 gramů

Zutaten

70 gramů sýra gruyère na kousky
50 gramů másla na kousky
500 gramů mléka
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 700 gramů

Natrium 1817.4 mg

Eiweiß 42 g

Brennwert 4540 kJ / 1091 kcal

Fett 75 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 46 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Everyday Basics 16 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Pomazánka z pečených paprik

45 Min

Mexická rajčatová polévka s kuřetem

45 Min

Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

3 Std. 20 Min

Kuřecí maso v kokosovém těstíčku

40 Min

Kukuřičná polévka s chorizem

1 Std.

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35 Min

Marocké kuřecí maso s kuskusem

45 Min

Rillettes z uzeného lososa

10 Min

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2 Std. 10 Min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35 Min

Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem

4 Std. 30 Min

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

30 Min