Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM5
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Empadão de bacalhau com puré de aipo e grelos
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 doses
Zutaten
-
posta de bacalhau demolhado600 g
-
grelos descongelados bem espremidos250 g
-
água800 g
-
sal1 c. chá de
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos500 g
-
bolbo de aipo cortado em cubos pequenos200 g
-
azeite mais q.b. p/ untar60 g
-
cebola cortada em pedaços200 g
-
dentes de alho4
-
gema de ovo p/ pincelar1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
7485 mg
Eiweiß
67.4 g
Brennwert
2066.3 kJ /
493.9 kcal
Fett
13.3 g
Ballaststoffe
4.2 g
gesättigte Fettsäuren
2.1 g
Kohlenhydrate
23 g
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