Salada fresca de verão

Salada fresca de verão

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

10 doses

Zutaten

pimento vermelho cortado em cubos
200 g
manga cortada em cubos
300 g
pepino cortado em cubos
150 g
cebola roxa cortada em cubos
150 g
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
sementes de sésamo
100 g
cominhos
1 c. chá de
azeite
50 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
25 g
vinagre
10 g
paprika
1 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
dente de alho
1
hortelã
5 g
manjericão
10 g
coentros
10 g
água
1230 g
massa tipo pevide
350 g
rúcula
100 g
amendoim
40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 448.4 mg

Eiweiß 11.4 g

Brennwert 1465.5 kJ / 350.3 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 7.1 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 47.4 g

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