![Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C585B82D-4418-406C-B822-EBA7872E3CD6/Derivates/D6FDBED9-0D6F-408C-A243-C3396A8817E7.jpg)
Kompatible Versionen
Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g d'échalote, coupée en deux
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 20 g d'huile d'olive
- 40 g de lentilles vertes du Puy, sèches et préalablement rincées sous un filet d'eau froide
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de choux de Bruxelles, lavés et épluchés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 391 kJ / 93 kcal
- Eiweiß
- 5.5 g
- Kohlenhydrate
- 8.2 g
- Fett
- 4.2 g
- Ballaststoffe
- 5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crème de chou-fleur
40 Min
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Velouté de carotte, lentilles et potiron
35min
Soupe au chou
45min
Soupe de panais
35min
Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange
50 Min
La soupe aux choux... ça sent le jardin !
1 Std. 5 Min
Velouté d'épinards au chèvre
35min
Velouté de topinambour
45min
Crème d'épinards
35min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35min
Soupe de laitue
35min