Puten-Döner mit Petersiliendip

Puten-Döner mit Petersiliendip

4.7 4.5K Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 Portionen

Zutaten

Petersiliendip

Petersilie abgezupft
4 Stängel
Crème fraîche
200 g
Frühlingszwiebel in feinen Ringen
1
Zitronensaft
1 TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL

Puten-Döner und Fertigstellung

Öl
20 g
Zwiebel halbiert, in Ringen
50 g
Putengeschnetzeltes
300 g
Paprika rosenscharf
1 TL
Salz
1 TL
Knoblauch, gemahlen
½ TL
Kümmel
1 Prise
Basilikum, getrocknet
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Fladenbrot in 4 Stücken
½
Tomate in Scheiben (5 mm)
1
rote Paprika in mundgerechten Stücken
½
Eisbergsalat in Streifen
80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 25 g

Brennwert 1723 kJ / 412 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 2.9 g

Kohlenhydrate 28 g

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