Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Brochettes de kefta
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 55 Min
4 portions
Zutaten
-
5 brins de coriandre fraîche équeutés
-
20 feuilles de menthe fraîche
-
1 c. à café de paprika
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
½ c. à café de ras el-hanout
-
15 g d'huile d'olive
-
500 g de viande hachée
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
112.3 mg
Eiweiß
24.8 g
Brennwert
1191 kJ /
286.3 kcal
Fett
19.5 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
6.8 g
Kohlenhydrate
2.8 g
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