Salade de concombre à la mortadelle

Salade de concombre à la mortadelle

4.2 18 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 portions

Zutaten

600 g de concombres épépinés et coupés en morceaux
4 pincées de sel
50 g d'échalotes coupées en deux
80 g de cornichons égouttés
2 c. à soupe de moutarde
2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
30 g d'huile neutre (ou d'huile de noix)
1 pincée de poivre, moulu
300 g de mortadelle coupée en dés (env. 1 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 15 g

Brennwert 1276 kJ / 305 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Sain et rapide 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Croûtes au fromage au four

35 Min

Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes

35 Min

Poisson à l'ail et au citron

2 Std. 20 Min

Lasagnes à la courge

1 Std. 40 Min

Potée de lentilles à la viande hachée

50 Min

Œufs brouillés épinards fromage de chèvre

25 Min

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

35 Min

Lasagnes de courgette et poisson

1 Std.

Conchiglie à la sauce tomate fraîche et au fromage de chèvre

45 Min

Salade estivale de cornettes aux courgettes

30 Min

Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes

50 Min

Ragoût de légumes

45 Min