Fluffy Hawaiian Pancakes with Pineapple Sauce

Fluffy Hawaiian Pancakes with Pineapple Sauce

4.5 17 Bewertung

Vorbereitung 50 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

8 portions

Zutaten

large eggs separated
3
macadamia nuts
200 g
plain flour
300 g
granulated sugar
130 g
baking powder
1 Tbsp
fine sea salt
1 pinch
semi-skimmed milk
400 g
tinned crushed pineapple drained, juice reserved (approx. 1 x 435 g tin)
270 g
natural vanilla extract
1 ½ tsp
desiccated coconut
110 g
light brown sugar
100 g
unsalted butter for frying

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 338 mg

Eiweiß 11 g

Brennwert 2623 kJ / 627 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 67 g

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