Zum Hauptinhalt springen Suchen
Gluten-free Glazed Doughnut Bites

Gluten-free Glazed Doughnut Bites
3.9 17 Bewertungen
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 2 Std.
20 pieces
Kostenlos registrieren

Zutaten

Doughnut
  • milk
    160 g
  • caster sugar
    60 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • natural vanilla extract
    1 tsp
    ½ tsp vanilla bean paste
  • medium egg
    1
  • gluten-free plain white flour (see tip), plus extra for dusting
    270 g
  • unsalted butter soft
    30 g
  • xanthan gum
    1 tsp
  • gluten-free baking powder
    1 tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • vegetable oil for frying
    1000 g
Glaze
  • icing sugar
    150 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • milk plus extra if necessary
    6 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 82 mg
Eiweiß 1 g
Brennwert 660 kJ / 158 kcal
Fett 9 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

No Gluten, No Problem! 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Cheesecake Ice Cream

4.8(16)

6 Std. 20 Min

Jelly Earthworms in Chocolate Soil

4.9(7)

3 Std.

Fruit Tart with Camomile Custard

4.1(23)

2 Std.

Potato and Rosemary Focaccia

4.0(12)

2 Std. 35 Min

Persian Flatbreads

4.6(29)

1 Std. 45 Min

PB 'n' J Muffins

4.3(41)

45 Min

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

4.4(36)

30 Min

Pepperoni Pretzel Bites

4.6(37)

1 Std. 45 Min

Marshmallow Milk

4.0(18)

10 Min

Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

4.2(31)

3 Std. 50 Min

Individual Vanilla Cakes with Raspberry Jam Topping

4.7(29)

1 Std.

Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

4.4(14)

3 Std.