Fruit Tart with Camomile Custard

Fruit Tart with Camomile Custard

4.1 23 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

8 slices

Zutaten

Pastry

unsalted butter diced (1 cm) then frozen for 30 minutes
120 g
plain flour plus extra for dusting
180 g
icing sugar
40 g
fine sea salt
1 pinch
egg yolk from medium egg
1
water
3 tsp

Camomile Custard

whole milk
500 g
caster sugar
200 g
camomile tea bags
3
medium eggs
2
egg yolks from medium eggs
4
cornflour
50 g

Topping

double cream
150 g
fresh blackberries
175 g
edible flowers (optional) for decoration
fresh blueberries
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 8.6 g

Brennwert 2218 kJ / 530 kcal

Fett 28 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Sweet 80 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Arctic Roll

14 Std.

Gingerbread People

1 Std. 30 Min

Chocolate, Rum and Espresso Pudding with Chocolate Caramel Sauce

1 Std.

Lemon and Poppy Seed Battenberg Cake

1 Std. 45 Min

Polish doughnuts

2 Std. 30 Min

Frangipane Cake

1 Std. 45 Min

Orange and Marmalade Cake

1 Std. 15 Min

Steamed Lemon Cake

2 Std. 20 Min

Raspberry Dacquoise

2 Std.

Chocolate Brioche Buns

4 Std. 45 Min

Sticky Toffee Sponge Cake

1 Std. 30 Min

Mango Swiss Roll

40 Min