Kokosjoghurt (vegan)

Kokosjoghurt (vegan)

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 12 Std. 25 Min

8 Gläser

Zutaten

Kokosmilch (gut durchgerührt)
400 g
Zucker (optional)
30 g
30 g Agavensirup
Agar-Agar (für 0,5 l)
½ TL
1 Pck. Agartine
Kokos-Drink (siehe Tipp)
400 g
Joghurt-Ferment Menge laut Packungsangabe
1 Pck.
Wasser
250 g
Zitronensäure
1 TL
30 g Zitronensaft

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Glas

Eiweiß 2 g

Brennwert 793 kJ / 190 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 24 g

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