Gurken-Schinken-Pfannkuchen

Gurken-Schinken-Pfannkuchen

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Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 Stück

Zutaten

Dill abgezupft
1 Bund
Milch
500 g
Eier
3
Salz
½ TL
Mehl
300 g
Backpulver
1 TL
Zwiebel halbiert
1
Salatgurke entkernt (250 g), in Würfeln (1 cm)
1
Öl
20 g
weiße Senfkörner
2 TL
Schinkenwürfel, roh
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 22 g

Brennwert 2238 kJ / 534 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 64 g

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