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Quarkauflauf
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Eier getrennt3
-
Zucker80 g
-
Butter weich50 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
-
Quark (20% Fett)500 g
-
Speisestärke60 g
-
Salz1 Prise
-
Zitrone unbehandelt, Schale abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Pflaumen entsteint, halbiert500 g
-
Zimt-Zucker-Mischung1 EL
-
Mandelstifte50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
15 g
Brennwert
1666 kJ /
398 kcal
Fett
20 g
Kohlenhydrate
37 g
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