Agnello al vapore con verdurine

Agnello al vapore con verdurine

3.9 9 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

6 porzioni

Zutaten

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
3 spicchi di aglio
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
1 cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato
20 g olio extravergine di oliva
900 g di spalla di agnello, senza ossa
200 g di fagiolini verdi freschi puliti
400 g di patate pelate e a dadini (4 cm)
200 g di carote pelate e a rondelle (5 mm)
1000 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 31.2 g

Brennwert 1698 kJ / 406 kcal

Fett 24 g

Kohlenhydrate 16.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

È Pasqua 15 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Riso con pollo alle 7 spezie

40min

Timballo di riso al ragù e uvetta

1h

Coppa degli innamorati cioccolato bianco e fragole

40min

Polpette di polpo al profumo di limone e pepe verde

1h

Scottiglia

1h 30min

Brodetto all'abruzzese

1h 10min

Cinghiale in agrodolce alla romana

25h 40min

"Scafata" viterbese

1h 50min

Tagliatelle di nocciole con sugo al guanciale

1h

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

1h 30min

Anguille in umido

40min

Zuppa di pesce alla napoletana

1h 10min