Flan de salmorejo

Flan de salmorejo

4.7 11 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

4 unidades

Zutaten

3 huevos fríos
900 g de agua fría
2 lonchas de jamón serrano
1 sobre de gelatina neutra en polvo
75 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
500 g de tomate maduro en cuartos
1 diente de ajo
½ cucharadita de sal
150 g de pan
15 g de vinagre

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 732.8 mg

Eiweiß 13 g

Brennwert 1501 kJ / 358 kcal

Fett 23.8 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 4.1 g

Kohlenhydrate 23.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Revista Thermomix Nº 177 58 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Crema de ahumados y gambas

Crema de ahumados y gambas

40min

Canapés de pan negro y salmón

Canapés de pan negro y salmón

3h

Anacardos asados al curry

Anacardos asados al curry

30min

Crema fría de turrón

Crema fría de turrón

1h 10min

Tortitas de patata rallada

Tortitas de patata rallada

35min

Canelones de carrilleras con setas

Canelones de carrilleras con setas

2h

Crema de anguila ahumada

Crema de anguila ahumada

40min

Berenjenas con romesco

Berenjenas con romesco

1h

Bolitas de queso con confitura de pimientos

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40min

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

9h 30min

Crema de calabaza y langostinos

Crema de calabaza y langostinos

45min

Tartar de fuet

Tartar de fuet

30min