![Quiche saumon-épinard-chèvre Quiche saumon-épinard-chèvre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F839FB91-C787-4559-80D0-474F2C908790/Derivates/3956c2df-a98a-4963-a6e9-42db767084a8.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g d'emmental, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 300 g d'épinards frais
- 20 g de farine de blé, pour le plan de travail
- 1 pâte feuilletée maison
- 250 g de filet de saumon frais, paré et désarêté, détaillé en cubes (2-3 cm)
- 280 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 œufs
- 140 g de fromage de chèvre en bûche, coupé en rondelles
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 3182.3 kJ / 765 kcal
- Eiweiß
- 26.8 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 61.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 129.5 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
- Natrium
- 363.5 mg
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