Geräte und Zubehör
Schoko-Kokos-Torte
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
12 Stücke
Zutaten
Kokoskuchen und Füllung
-
Weizenmehl, glatt175 g
-
Kokosraspel65 g
-
Backpulver2 ½ TL
-
Salz1 Prise
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Eier (Größe M)5
-
Zucker125 g
-
Kokosjoghurt125 g
-
neutrales Öl etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Marillenmarmelade fein passiert150 g
Schokoladenglasur und Dekoration
-
neutrales Öl30 g
-
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken200 g
-
Kokosraspel50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
8 g
Brennwert
1694 kJ /
405 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
39 g
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