Biermarinade zu Nackensteaks

Biermarinade zu Nackensteaks

3.7 96 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehen
2
rote Chilischote, frisch ggf. entkernt
1
Meersalz
1 TL
brauner Zucker
2 EL
Pfeffer
½ TL
Zimt
½ TL
dunkles Bier
250 g
Schweinenackensteaks (à ca. 150 g), siehe Tipp
4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 28 g

Brennwert 1470 kJ / 350 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 9 g

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