Borscht

Borscht

4.0 30 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

6 porzioni

Zutaten

255 g di cipolla rossa in quarti
60 g di olio extravergine di oliva
500 g di barbabietole rosse cotte in quarti
850 g di brodo di carne
60 g di succo di arancia, spremuto fresco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
prezzemolo fresco per servire
panna acida (10% di grassi) per servire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 3 g

Brennwert 623 kJ / 149 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Che zuppe 15 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Smoothie alle bacche di acai

10min

Zuppa di miso con soba

55min

Babaganoush di zucca

45min

Gazpacho prosciutto e melone

2u. 10min

Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

15min

Seitan

4u. 15min

Vellutata di indivia belga con pere caramellate e coriandolo (di Mirko Ronzoni)

50min

Tè speziato indiano (Chai Masala)

15min

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

8u. 50min

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30min

Smoothie con yogurt, spinaci e mirtilli

10min

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

1u.