Karamell-Cheesecake

Karamell-Cheesecake

4.3 737 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 7 Std. 15 Min

12 Stücke

Zutaten

Double-Cheesecake

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Butterkekse
130 g
Kakao
40 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Doppelrahm-Frischkäse
600 g
Zucker
150 g
Eier
2
Speisestärke
30 g

Karamellguss

Zucker
250 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Butter in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft
1 TL
Essig
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 9 g

Brennwert 1942 kJ / 464 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

THERMOMIX® Magazin 4/2019 44 Rezepte
Deutschland

#zuHausemitThermomix 15 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Beeren-Frischkäse-Hochzeitstorte

11hod.

Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas

40min.

Erdbeer-Schoko-Mochis

45min.

Mochi-Eis

4hod.

Gehirn-Cupcakes

1hod. 40min.

Karamell-Brownies

1hod. 20min.

Weiße Schokoladen-Pistazien-Torte

9hod.

Vanille-Karamell-Tarte

3hod.

Brownies mit Vanille-Pistazien-Creme

10hod.

Chicken-Paprika-Rolle

1hod.

Zitronen-Baiser-Torte

2hod. 10min.

Galaxy Cake

6hod. 30min.