Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Double-Cheesecake
- Butter zum Einfetten
- 130 g Butterkekse
- 40 g Kakao
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 600 g Doppelrahm-Frischkäse
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 30 g Speisestärke
Karamellguss
- 250 g Zucker
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 30 g Butter, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft
- 50 g Essig
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1942 kJ / 464 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Fett
- 32 g
- Ballaststoffe
- 1.3 g
Alternative Rezepte
Karamellsauce
1h 30min
Kokos-Karamell-Käsekuchen
3 Std. 30 Min
Brownie-Sahne-Torte mit gesalzener Karamellsauce
2h 40min
Pummelhummeltorte
5h
Salzkaramell-Brownies mit Pecannüssen
2 Std. 30 Min
Salz-Karamell-Toffees
1h 45min
Vanille-Karamell-Tarte
3 Std.
Kuchen mit gesalzener Karamellsauce
1 Std. 40 Min
Shortbread mit Salzkaramell
3 Std.
Salzkaramell-Cheesecakes
2h
Cheesecake mit Karamellsauce
5sa 30 dk
Salzkaramell-Cookie-Bars
2 Std. 30 Min