Trofie al pesto con patate e fagiolini

Trofie al pesto con patate e fagiolini

4.8 31 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

Trofie

250 g di farina di grano duro
100 g di farina tipo 0
170 g acqua
1 pizzico di sale

Pesto alla genovese

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
30 g di pinoli sgusciati
½ spicchio di aglio (optional)
80 g di foglie di basilico fresche
100 - 130 g di olio extravergine di oliva
1200 g acqua
250 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm)
1 ½ cucchiaino di sale
100 g di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (3 cm)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 577.7 mg

Eiweiß 21.6 g

Brennwert 3156 kJ / 754.3 kcal

Fett 40.7 g

Ballaststoffe 5.1 g

gesättigte Fettsäuren 8.4 g

Kohlenhydrate 80.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Colore in tavola 30 Rezepte
Italien

È primavera 25 Rezepte
Italien

Giro d'Italia 31 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Spaghetti pomodoro, olive e capperi

30min

Fusilli alla curcuma e pancetta

30min

Tagliatelle al pesto di piselli con uovo alla coque

30min

Lasagne con pesto di zucchine, fagiolini e patate

1u. 30min

Gnocchi ripieni piccanti con salsa di pomodoro

1u. 40min

Trofie al pesto (vegan)

1u. 30min

Spaghetti con agretti, pomodorini e capperi

50min

Spaghetti broccoli e noci

40min

Pasta integrale con salmone e crema di asparagi

35min

Linguine con pesto di noci e broccoli

35min

Pasta broccoli e acciughe

40min

Paccheri zucca e provola

45min