Spatzle alla barbabietola

Spatzle alla barbabietola

4.7 101 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
2 uova
200 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
70 g burro
5 foglie di salvia fresca lavate
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 12.5 g

Brennwert 1636 kJ / 391 kcal

Fett 19.7 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Spatzle 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Canederli allo speck

2u. 40min

Spatzle con salmone e zafferano

40min

Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

30min

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1u. 30min

Spätzle rosa con triglie e piselli

1u.

Strangolapreti alla trentina

4u.

Spatzle verdi alla carbonara

1u.

Spätzle agli spinaci

1u.

Gnocchi di spinaci

55min

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

1u. 10min

Spatzle di zucca con salsiccia

1u.

Spätzle agli spinaci con panna e speck

1u.