Frango com molho de cenoura e pão a vapor

Frango com molho de cenoura e pão a vapor

4.2 10 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 doses

Zutaten

Pão

leite
150 g
fermento de padeiro fresco
20 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
açúcar
1 c. chá de
farinha tipo 65
160 g
farinha integral
160 g
sal
1 c. chá de
ovo
1
Óleo q.b. p/ untar

Frango

cenoura cortada em pedaços
350 g
rábano fresco cortado em pedaços
150 g
150 g cherovia, cortada em pedaços
bolbo de aipo cortado em pedaços
150 g
cebola cortada em pedaços
80 g
manteiga
80 g
água
400 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
peito de frango cortado em pedaços
500 g
sal
1 c. chá de
pimenta-da-Jamaica
4 grãos de
pimenta preta
20 grãos de
folhas de louro
2
natas azedas
250 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1402.8 mg

Eiweiß 45.4 g

Brennwert 3532.8 kJ / 844.4 kcal

Fett 36.3 g

Ballaststoffe 8.5 g

gesättigte Fettsäuren 19.6 g

Kohlenhydrate 84.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Revista Abril 2019 25 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Muffins de casca de maçã

1h

Croquetes de pescada sem batata

40min

Queijo camembert com cobertura de arandos

15min

Salteado de porco com molho de pimenta preta

30min

Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto

14h 10min

Torta de espinafres

1h

Sopa de lingueirão

40min

Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos

2h 30min

Iogurte com manga e coco

10min

Gelado de requeijão e doce de abóbora

8h 55min

Smoothie de laranja, cenoura e gengibre

5min

Bolachas de abóbora da Sena

1h 25min