Couronne briochée aux cerises et épices

Couronne briochée aux cerises et épices

5.0 7 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

10 tranches

Zutaten

Brioche

40 g de sucre
330 g de lait entier
30 g de levure fraîche émiettée ou 3 c. à c. de levure séchée
80 g de beurre en morceaux
1 c. à café de sel
650 g de farine à pain
1 œuf

Garniture

130 g de sucre
¾ c. à café de noix de muscade moulue
½ c. à café de cardamome en poudre
2 bâtons de cannelle
2 anis étoilés
3 clous de girofle
de la farine à pain pour parsemer
100 g de canneberges déshydratées et plus en décor
250 g de cerises dénoyautées
100 g d'amandes éffilées
20 g de beurre fondu, pour dorer
du sucre glace pour parsemer

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 tranche

Eiweiß 12 g

Brennwert 2169 kJ / 516 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 5.7 g

Kohlenhydrate 79 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Table de fête 9 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Couronne à la pomme et au citron

50 Min

Truffes au cacao et fruits secs sans sucre ajouté

45 Min

Gâteau carotte-amande sans sucre ajouté et son glaçage

1 Std.

Clafoutis aux cerises amarena et lait d'amande

3 Std.

Confiture orange & Campari

1 Std. 35 Min

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

Keine Bewertungen

Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

2 Std. 20 Min

Biscuits aux amandes

1 Std.

Potage façon minestrone

50 Min

Petits pains sans gluten et sans blé

1 Std. 20 Min

Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde

20 Min

Meal Prep - Œufs | Pain complet à l'épeautre, tartinade d'œuf à l'avocat, jus de légumes

1 Std. 30 Min