Putenkeule im Speckmantel mit Kartoffeln

Putenkeule im Speckmantel mit Kartoffeln

4.0 7 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Putenkeule, ohne Haut
800 g
Knoblauchzehen
30 g
frischer Rosmarin
5 Zweiglein
Putenkeule, ohne Haut
800 g
Salz
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
Speck in Scheiben
100 g
natives Olivenöl extra
20 g
Wasser
1300 g
Kartoffeln in Stücken (4 cm)
600 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 51 g

Brennwert 2174 kJ / 520 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 2.1 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Das Kochbuch 131 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

1h 35min

Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung

7h

Hirschrücken mit Kakaokruste und Schokoladen-Orangen-Butter

1h

Kräuter-Knoblauch-Cremesuppe mit Schnecken

45min

Geschmortes Kalbsragout

2h 10min

Slow Cooking Kalbs-Gemüse-Eintopf

2h 45min

Paprika-Geflügel-Wurst

14h 30min

Sauce Soubise

30min

Fischpastete "Fisch im Fisch"

2h 50min

Hähnchen-Galantine mit Dill-Joghurt-Sauce

3h 25min

Kalbsrollbraten mit Pfifferlingsfüllung

3h 15min

Bauern-Omelettes aus den Varoma® Förmchen

40min