Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Crema fredda di zucchine
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
4 porzioni
Zutaten
-
1 spicchio di aglio senza l'anima
-
40 g di cipolla bianca a metà
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
800 g di zucchine a pezzi
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
-
1 cucchiaino di Tabasco (optional)
-
2 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate4 foglioline di mentuccia lavate e asciugate
-
12 fette di pane tostato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
7.9 g
Brennwert
1301 kJ /
311 kcal
Fett
12.9 g
Ballaststoffe
4.6 g
Kohlenhydrate
43.6 g
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