Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 130 g Grünkern
- 130 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Chilischote, rot, getrocknet
- 20 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 - 2 Msp. Paprika rosenscharf
- 5 Zweige Thymian, Blätter abgezupft
- 1 EL Aceto balsamico
- 40 g Tomatenpurée
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
oder 1 Gemüsebouillonwürfel - 500 g passierte Tomaten, aus der Dose
- 1 rote Peperoni (ca. 200 g), in Würfeln (2 cm)
- 1 Dose Kidneybohnen (Abtropfgew. 255 g), abgetropft
- 1 Dose Zuckermais (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1478 kJ / 353 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoffe
- 17.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vegetarische Bohnen-Bolognese
30 Min
Blumenkohl-Linsen-Curry
45 Min
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1 Std. 10 Min
Indisches Gemüsecurry
1 Std. 10 Min
Soja-Bolognese-Sauce
40 Min
Veganer Bohnenburger
1h 20min
Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)
35 Min
Bohnen-Burger (vegan)
1h 20min
Chili con Grünkern
50 Min
Spinatknödel auf Tomatenragout
1 Std.
Soja-Gulasch mit Knödeln
1 Std. 25 Min
Grünkern Bolognese
1 Std.